GIN

Gin se vyrábí destilací obilné břečky a vybraných bylin. Existují dva typy ginu: genever a dry gin (též suchý gin).
Při výrobě geneveru se nejprve destiluje fermentovaný obilný slad a poté následuje druhá destilace, do které se přidává směs oleje z jalovce a dalších bylin. Takto vzniklý destilát má poměrně nízký obsah alkoholu, proto se směs většinou destiluje ještě potřetí a následně se nechává uzrát v dubových sudech. Obecně platí, že giny typu genever jsou ostřejší než suché giny.
Dry gin se nejprve destiluje také pouze z obilí, při druhé destilaci se nad destilačním kotlem zavěšují prodyšné vaky naplněné jalovcem a jinými bylinami. Stoupající páry procházejí touto vonnou směsí a zkondenzované odkapávají zpět dolů.
Nejprodávanější
-
Illusionist German Dry gin 45% vol. 0.50 l – Skladem792 Kč
Odhalte tajemství bavorského ginu Illusionist: jeho tmavě modrá barva se...
-
Bombay „ Sapphire ” prémiový London dry gin 40% vol. 0.70l – Skladem576 Kč
Bombay Sapphire je oblíbeným ginem po celém světě a mnoho příznivců si...
-
Bombay „ Sapphire East ” prémiový London Dry Gin 42% vol. 0.70l – Skladem718 Kč
Bombay East je moderní interpretace klasického London Dry ginu, která do...
-
Arehucas Carmela Guayaba & Mango Gin 0,7l 37,5% – Skladem579 Kč
Carmela Guava and Mango je lahodný ochucený gin naplněný výtažky z guavy...
-
Gin Rammstein Sloe 0,7l 27% – Skladem790 Kč
Rammstein Sloe Gin je suchý ginový likér z limitované edice, destilovaný...
Stránka 1 z 5 - 113 položek celkem
Stránka 1 z 5 - 113 položek celkem
