USA

usa-900x350

Jako rum se může označit destilát pocházející z cukrové třtiny. K jeho výrobě se používá přímo její šťáva nebo melasa, odpadní látka při získávání cukru z cukrové třtiny. Proces začíná fermentací v podobě přidání kvasnic k tomuto základu. Tato směs se poté destiluje, buď metodou kontinuální nebo periodickou. Takovýto destilát je bezbarvá tekutina s vysokým obsahem alkoholu, ten se ukládá ke zrání do dubových sudů, které rumu dodají výslednou barvu. Většina produkce pochází z tropických oblastí, rum zde zraje daleko rychleji, ale dochází také k výraznému odpařování, ročně až 10%. Po uzrání se většinou rum ještě míchá, pro zajištění konzistentní chuti a dochází k filtraci za účelem odstranění zabarvení během zrání.

 

Nejprodávanější

Stránka 1 z 1 - 2 položek celkem

  • Borgoe 82 RU011405D
    Borgoe 82 0,7 l 38 %
    Skladem Značka: Borgoe
    Borgoe ‘82‘ je jihoamerický rum vyráběný společností Suriname Alcoholic Beverages N.V. v Surinamu.

    Původně: 598 Kč
    Ušetříte: 29 Kč (–4 %)

    569 Kč
  • thb ru014779 RU014779D
    Kraken Unknown Deep 01 2020 0,7l 40%
    Momentálně nedostupné Značka: Kraken Rum
    Kraken Black Spiced Unknown Deep je limitovaná sběratelská edice rumu v lahvi z dekorovaného černého skla se zlatými...

    Původně: 1 329 Kč
    Ušetříte: 24 Kč (–1 %)

    1 305 Kč
    Detail

Stránka 1 z 1 - 2 položek celkem