GIN
Gin se vyrábí destilací obilné břečky a vybraných bylin. Existují dva typy ginu: genever a dry gin (též suchý gin).
Při výrobě geneveru se nejprve destiluje fermentovaný obilný slad a poté následuje druhá destilace, do které se přidává směs oleje z jalovce a dalších bylin. Takto vzniklý destilát má poměrně nízký obsah alkoholu, proto se směs většinou destiluje ještě potřetí a následně se nechává uzrát v dubových sudech. Obecně platí, že giny typu genever jsou ostřejší než suché giny.
Dry gin se nejprve destiluje také pouze z obilí, při druhé destilaci se nad destilačním kotlem zavěšují prodyšné vaky naplněné jalovcem a jinými bylinami. Stoupající páry procházejí touto vonnou směsí a zkondenzované odkapávají zpět dolů.
Nejprodávanější
-
1.
Gold 999.9 glass set small batch Frech gin 40% 0,7 l – Skladem1 014 KčPo obdržení báze v prvním stupni destilace alkoholu destilací podruhé za...
-
2.
Gin Hendricks Lunar 0,7l 43,4% – Skladem906 KčPředstavte si, jak by to vonělo, kdybychom na měsíci zasadili jalovec,...
-
3.
OMG gin Žufánek 0,5l 45% – Skladem599 KčVymazlený, bylinkami bohatý a rukodělně destilovaný London Dry gin.
-
4.
Malfy Rosa Pink grapefruit 41% 0,7l – Skladem666 KčMalfy gin vyrábí rodina Vergnano, dle tajné rodinné receptury, v Itálii...
-
5.
Roku Premium Japanese craft gin 43% 0.7l + sklenička – Skladem829 KčRoku znamená v japonštině číslo šest. Toto číslo se odráží na použitých...
Stránka 1 z 3 - 63 položek celkem
-
ZUF00110D
-
GI014645D
-
3197
-
3956
-
GI000011D2
-
U4004
-
GI027241111
-
GI000550D
-
GI000566D
Stránka 1 z 3 - 63 položek celkem