Mauricia Heritage 45%, 0.7l

Neohodnoceno
 
Efekt lupa
 

Palírna Grays se nachází v oblasti Pamplemousses na severozápadě ostrova Mauricius. V Domaine de la Villebague zde v roce 1740 vznikl první cukrovar na ostrově a nedlouho poté, v roce 1742, zde byla postavena první destilerie. Rumy Mauricia jsou vyráběné 100 % z čerstvé šťávy z cukrové třtiny a jsou pojmenované podle plantáže na severu ostrova.

Dostupnost Skladem
Můžeme doručit do
18.6.2024
Běžná cena 1 102 Kč
Ušetříte 14 Kč (–1 %)
1 088 Kč    
Značka Grays Ltd.
Kategorie RUMY
 

Popis:

Palírna Grays se nachází v oblasti Pamplemousses na severozápadě ostrova Mauricius. V Domaine de la Villebague zde v roce 1740 vznikl první cukrovar na ostrově a nedlouho poté, v roce 1742, zde byla postavena první destilerie.
Dnes je Grays single estate palírnou, kde probíhá celý proces výroby, od plantáží cukrové třtiny až po lahvování. Rumy Mauricia jsou vyráběné 100 % z čerstvé šťávy z cukrové třtiny a jsou pojmenované podle plantáže na severu ostrova.
V roce 2018 vybrala společnost na plantážích speciální pole pro pěstování cukrové třtiny určené pro šťávu, nikoli melasu, a provedla úpravy v palírně, aby bylo možné šťávu okamžitě zpracovávat.
Cukrová třtina se zpracovává v jednom z nejmodernějších cukrovarů na světě a následně míří do palírny, nacházející se o 5 km dál. Cesta šťávy z cukrovaru do fermentačních tanků netrvá déle než 3 hodiny.
Šťáva se fermentuje po dobu 30 hodin za pomocí speciálně vyvinutých kvasinek a následně prochází kolonovou destilací. Výsledné rumy se vyznačují svěžím profilem s náznaky máty, koření a pepře.

Heritage zraje ve třech různých sudech z nového amerického dubu a vyznačuje se mimořádnou komplexitou. Ve vůni se projevují tóny ovoce, sladkého koření, perníku, kandované kůry pomeranče a čokolády.
Má bohatou, jemnou a vyváženou chuť s náznaky květin, lékořice a citrusů.

 

UPOZORNĚNÍ:

Tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku.
Zkontrolujte prosím před konzumací.

PARAMETRY:

Obsah alkoholu: 45% obj

Obsah lahve: 0,7l

Země původu: Mauricius

 

 

Podobné produkty

Hmotnost 2 kg
Obsah alkoholu 45 % obj
Obsah lahve 0,7 l
Země původu Mauricius

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: