Plantation Black cask 2021 Barbados & Guatemala 0,7L 40%
Popis
Popis:
Exkluzivní rumy ze série Plantation jsou vzácnými poklady z nezávislých palíren, které se většinou nacházejí na přidružených polích cukrové třtiny a vyrábějí svým vlastním tradičním způsobem. Metody destilace se liší v závislosti na plantáži a zemi původu. Destilací v „destilačním přístroji" vznikají měkké, aromatické rumy, zatímco „kolonové destilační přístroje" produkují lehké, elegantní rumy.
Z čerstvě nařezané cukrové třtiny z plantáže se lisuje šťáva, která se buď nejprve šetrně zahřeje na melasu, nebo se fermentuje přímo na šťávu z cukrové třtiny, „vesou". Tyto ingredience jsou poté vloženy do tradičních destilačních přístrojů pro každou zemi.
Plantation Rum BLACK CASK Barbados & Guatemala Rum je unikátní směsový rum. První zrání probíhá jeden až tři roky ve 200litrových sudech po bourbonu z Barbadosu a Guatemaly. Poté jsou rumy expedovány do Francie k dalšímu zrání v malých opečených Ferrandových sudech.
Barbados: West Indies Rum Distillery
Guatemala: DARSA Distillery
Barva: mahagonová.
Vůně: Vařené banány, kokosy, káva, mandle, citrusové nuance, vanilka.
Chuť: Intenzivní sladko-kořeněná, švestky, meruňky, muškátový oříšek, vanilka, mléčná čokoláda.
Závěr: Dlouhotrvající, kouřový.
Skvělý popíjející rum, ale také perfektní přísada do klasického koktejlu.
UPOZORNĚNÍ:
Tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku.
Zkontrolujte prosím před konzumací.
PARAMETRY:
Obsah alkoholu: 40% obj
Obsah lahve: 0,7l
Země původu: Barbados, Guatemala
Podobné produkty
Hmotnost | 2 kg |
Obsah alkoholu | 40% obj |
Obsah lahve | 0,7l |
Země původu | Barbados, Guatemala |
ABS
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Plantation představuje to nejlepší z rumové produkce Karibiku. Alexandre Gabriel, zakladatel značky, se vyzná ve skvělém pití. Nejprve vzkřísil prodeje luxusního koňaku Pierre Ferrand, pak se začal porozhlížet, kde by mohl uplatnit použité sudy. Byla by přece škoda je nechat ležet. Tak dlouho hledal výrobce rumu, kteří by je využili pro zrání svých lahůdek, až se do karibského rumu a jeho chuťové bohatosti sám zamiloval. Tak vznikly rumy Plantation.
Jejich jedinečnost spočívá ve dvojím zrání. Nejprve odpočívají v sudech z amerického dubu, převážně po bourbonu. Tropické klima jejich domoviny umožňuje rychlejší uvolnění agresivnějších, těkavých výparů u mladých rumů. Později pak lahůdky putují do Francie, kde dozrávají ve francouzských dubových sudech po koňaku Pierre Ferrand XO Grande Champagne. Plantation tak navazuje na tradici z období 17.-19. století, kdy přesně takto rumy z Karibiku často cestovaly.
Výsledkem tohoto pečlivého procesu jsou jemné a voňavé rumy, plné tónů tropického ovoce, vanilky, kokosu a citrusů. Vydejte se s Plantation rumy na okružní plavbu po Karibiku а okuste, jak chutná Panama, Guyana, Trinidad, Barbados, nebo třeba Haiti. Nebudete litovat.