Appleton 21yo Nassau Valley cask 0,7l 43%
Popis
Popis:
Appleton Estate je je nejstarší nepřetržitě fungující třtinovou plantáží a palírnou na Jamajce. Rumy unikátního charakteru se zde vyrábějí již více než 265 let. Destilace probíhá malosériově v měděných destilačních kotlích, rumy poté zrají v sudech z amerického bílého dubu, ve
kterých byl předtím uložen bourbon. Rumy Appleton míchá Joy Spence, první žena na světě, která získala titul master blender, a která nedávno oslavila 40 let v Appleton Estate. Appleton Nassau Valley Casks je poctou úrodnému jamajskému údolí Nassau Valley, které je již od roku
1749 domovem Appleton Estate. Jde o blend vybraných kotlíkových a kolonových rumů, které se vyrábí za použití místní vápencem filtrované vody. Do rumů nejsou přidávány žádné přísady a v jamajském tropickém klimatu zrají v sudech po bourbonu minimálně 21 let.
Výsledný blend je mimořádně elegantní a komplexní rum, jehož výjimečná chuť vynikne nejlépe při pomalém popíjení.
Rum má zprvu květinové aroma, které postupně odhalí zralý ořechový charakter, s hlubokými tóny vanilky, jemné pomerančové kůry, muškátového oříšku, mandlí, kávy a kakaa. Má dlouhý, suchý a lahodný závěr.
UPOZORNĚNÍ:
Tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku.
Zkontrolujte prosím před konzumací.
PARAMETRY:
Obsah alkoholu: 43% obj
Obsah lahve: 0,7l
Země původu: Jamajka
Doba zrání: 21let
Související produkty
Podobné produkty
-
LI000020D
-
RAD00005D
| Hmotnost | 2 kg |
| Obsah alkoholu | 43% obj |
| Obsah lahve | 0,7l |
| Země původu | Jamajka |
| Doba zrání | 21 let |
ABS
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Palírna Appleton Estate má za sebou dlouhou rumovou historii. První písemná zmínka o výrobě rumu na panství Appleton se datuje do roku 1749, nicméně počátky Estate se dají dohledat už v roce 1655, kdy Britové Jamajku vydobyli od Španělů.
Frances Dickinson obdržel část pozemku Appleton Estate jako odměnu za službu koruně a právě jeho vnuci jsou nejstarší známí vlastníci Appleton Estate. V roce 1845 Appleton Estate změnil majitele a po rodině Dickinsonových ho získali potomci Williama Hilla. Ještě později ho pak koupil jeden z nejúspěšnějších jamajských obchodníků - A. McDowell Nathan. Ten zemřel po velkém zemětřesení v roce 1907 a jeho obrovské panství, včetně Appleton, získal jeho synovec J. Wray. Ten vlastní Appleton Estate dodnes a pokračuje v dlouholeté tradici výroby jemného rumu.
Přestože panství mnohokrát změnilo vlastníka, od roku 1749 vznikají všechny Appleton Estate rumy na jediném místě - na pozemku o jedenácti tisících hektarech v údolí Nassau. Nassau Valley je součástí světoznámé Cockpit Country, území tropického deštného lesa s výskytem kuželovitých vápencových formací, známých také jako cockpitový kras. Vznikala miliony let. Appleton Estate je jediný rum, který se vyrábí přímo v sestavě krasu a je tak jediný rum na světě s terroirem stejně unikátním, jako je samotné údolí Nassau.