Hořká čokoláda Bonnat Les Sirénes 75%
Popis
Popis:
Hořká čokoláda Bonnat Les Sirénes 75%
Les Sirénes je výjimečná 75% hořká čokoláda připravená z čistých kakaových bobů pocházejících z Filipín, kde se tradice pěstování datuje až do 17. století, a to díky odvážným japonským lovkyním perel, které zachránily kakaové boby ze ztroskotané lodi a započaly tak slavnou éru filipínského kakaa. Les Sirénes je poctou těmto ženám a vyniká svou jemnou vůni a plnou kakaovou chutí s lehkou sladkostí, která vám zůstane dlouho na patře.
Získané ocenění z mezinárodních soutěží:
- Bonnat Les Sirénes: velmi vzácná a limitovaná tabulka čokolády - opravdový poklad z kakaa pěstovaného na Filipínách, v oblasti s bohatou historií a ideálními podmínkami pro růst kakaových bobů. Její příběh začíná v roce 1609, kdy loď přepravující kakao mezi Mexikem a Španělskem ztroskotala u japonského pobřeží během bouře. Záchrana posádky i nákladu byla dílem odvážných japonských lovkyň perel, které námořníci považovali za mořské panny. Díky nim se vzácné kakao dostalo na Filipíny, kde se pěstuje dodnes. Les Sirénes je poctou těmto ženám a vyniká svou jemnou vůní, komplexní chutí s bohatými kakaovými tóny a lehkou sladkostí (jde o novinku, která se prozatím neměla žádných soutěží šanci účastnit, ale po naší degustaci jde o výjimečnou čokoládu).
Složení: kakaové boby a kakaové máslo (min 75 %), třtinový cukr.
UPOZORNĚNÍ:
Tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku.
Zkontrolujte prosím před konzumací.
| Hmotnost | 100g |
| Výroba | Francie |
| Původ kakaových bobů | Asie-Filipíny |
| Odrůda kakaových bobů | Blend (směs) |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
