Botran Roajú 0,7l 40%
Popis
Popis:
Od cukrové třtiny až po finální kapku v lahvi; všechny procesy při výrobě rumů Botran probíhají v Guatemale, a díky tomu Botran nese chráněné označení Protected Designation of Origin (PDO). Zároveň se může pyšnit tím, že jako první výrobce rumu na světě získal certifikát udržitelnosti na celý výrobní proces. Ochrana guatemalské krajiny, podpora zalesňování deštných pralesů, využívání obnovitelných zdrojů energie, recyklace vody či podpora místních lidí – za tím vším si značka stojí.
K výrobě rumů Botran se používá panenský med ze šťávy cukrové třtiny (ne melasa), přičemž rum není nijak doslazován. Pomalá fermentace trvá 100–120 hodin za pomoci 100% přírodních kvasinek z ananasu, které dodávají rumům Botran tu pravou guatemalskou energii.
Dynamické zrání probíhá unikátním systémem solera v různých typech sudů, jejichž poměr se pro jednotlivé rumy liší: v nevypálených a vypálených sudech po americké whiskey, sudech po sherry či portském víně.
Za každým skvělým rumem stojí maestro ronero. V případě Botranu je to maestra ronera Magda López, která má s guatemalským rumem již 29 let zkušeností.
Botran Roajú je speciální blend rumů, u kterých poslední zrání probíhá v sudech po víně z Burgos ve Španělsku.
Rum je připomínkou životní cesty zakladatelů značky Botran, kteří před emigrací do Guatemaly žili právě ve španělském městě Burgos.
Jde o blend rumů starých 8 až 20 let, které zrají v horách v Quetzaltenangu v nadmořské výšce 2.300 metrů postupně v sudech po americké whiskey, ve středně vypálených sudech po americké whiskey, v sudech po sherry, v sudech po portském a nakonec v sudech po španělském víně z Burgos, Ribera del Duero.
UPOZORNĚNÍ:
Tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku.
Zkontrolujte prosím před konzumací.
PARAMETRY:
Obsah alkoholu: 40 % obj
Obsah lahve: 0,7 l
Země původu: Guatemala
Doba zrání: blend rumů starých 8 až 20 let
Související produkty
Podobné produkty
-
GI007017D
-
RJL00125
| Hmotnost | 2 kg |
| Obsah alkoholu | 40 % obj |
| Obsah lahve | 0,7 l |
| Země původu | Guatemala |
| Doba zrání | blend rumů starých 8 až 20 let |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Rumy Botran jsou vyráběny ve Guaatemale. Rodina Botran byla běžně známá jako výrobce cukrové třtiny v Guatemale, ale v roce 1939 se rozhodli začít vyrábět i samotné rumy. Pět bratrů založilo malou výrobnu rumu a začali s produkcí. Rumy Botran jsou vyráběny již po několik generací v Guatemale. Uchovávají se v sudech z bílého dubu, kde také zrají. Rum Botran je vůbec první guatemalský rum. Solera Reserva 1893 je vysoce kvalitní rum, který získal i řadu ocenění po celém světě svou složitost, hloubku a sladkou chuť.